速冻岛柜行业曾经是家电行业中业绩最靓丽、利润率最高的行业，虽然在2014年零售量和零售额仍然保持增长，但像2012年、2013年的两位数高速增长已不复存在。对此，中国标准化研究院副院长李爱仙在2014年(第七届)中国速冻岛柜产业年会暨年度创新奖发布会表示，速冻岛柜行业已经进入缓慢增长期。

　　得益于三四级市场需求逐步释放等因素的推动，2014年速冻岛柜行业的逆势增长为略显疲态的整个家电业带来一抹亮色。不过以“十·一”前夕各大主流速冻岛柜企业竞相降价促销为发端，速冻岛柜业库存高企的隐患被引爆，行业会否就此陷入价格战的泥淖令人担忧。与此同时，产品升级、渠道调整、市场下沉为速冻岛柜市场的“质变”带来新机遇

　　行业步入“质变”深水区

　　今年1-9月，就在大家电市场一片哀鸿之时，速冻岛柜行业逆势增长。中怡康的数据显示，前三季度，冰箱、洗衣机的零售额增速分别为-7.1%和1.7%，而彩电更是以-16.6%的降幅刷新近年来的行业新低。而速冻岛柜行业却同比增长5.6%。

　　对此，商业人士分析认为，速冻岛柜行业实现增长，其中一个重要原因是在城市速冻岛柜市场渐趋饱和的情况下，三四级市场成为速冻岛柜市场新的支撑点。截至2013年年底，我国农村居民每百户速冻岛柜拥有量仅为28.3台，远低于城市130.2台的平均水平。随着我国城镇化进程的加速，农村速冻岛柜市场还有较大的挖掘空间。

　　在“十·一”黄金周期间，尽管主流速冻岛柜企业格力、美的等掀起了多年未见的全行业价格战，但市场并未迎来预期的抢购潮。根据中怡康的统计数据，“十·一”期间，速冻岛柜行业的零售量和零售额反而出现小幅下降。这其中固然有消费节点多次分流，产品销售不再集中爆发等客观因素的影响，但家电下乡、节能惠民等政策红利退出后造成的市场消费透支，以及今年以来房地产市场持续疲软才是本轮行业小幅下挫的主要原因。

　　商业人士坦言，价格战是一柄双刃剑，降价对现有速冻岛柜市场和产品格局或许将产生一定影响，但无法扭转行业的整体走势。陈钢认为，随着我国经济社会的快速发展，消费群体的格局正在发生重大变化，多元化和高端化的趋势日益凸显，速冻岛柜行业从量的增长转向质的升级已经不可阻挡，谁能够准确捕捉并适应消费需求，谁就能够在下一轮竞争中抢得先机。

　　智能成为2014年速冻岛柜行业的最大亮点。随着主流速冻岛柜企业纷纷开启智能化模式，速冻岛柜智能化这一“硬骨头”已经成为白电智能化的标杆。数据显示，2014冷年，智能速冻岛柜的销售增长非常明显，同比增幅超过300%。

　　2014年主要速冻岛柜企业纷纷推出自己的智能产品，无论技术还是功能都各有特色。海尔智能云速冻岛柜天樽系列配备WiFi物联控制科技，可实现全套家电、移动操控终端与家的完美互动，其最新推出的天铂速冻岛柜不仅在外观上颠覆了传统速冻岛柜，在智能体验上也向前迈出一大步。优凯CHiQ智能速冻岛柜则抓住需求碎片化的消费痛点，通过独创的人体状态感知技术，实现了儿童监护、家庭聚会、动态分区、风随人动、移动定位、空气清洁、联网运行和语音交互共8种工作模式，每个应用场景包含了速冻岛柜多个功能组合和运行参数组合，可以实现更佳的交互体验。志高在速冻岛柜智能化方面布局较早，其研发的云速冻岛柜具有云控制、云诊断、云定制、云适应、云升级五大云功能，通过“人、机、服务中心”三者智能交互，改变了传统速冻岛柜“人控制机器”的单一思维和交互方式。

速冻岛柜商业人士认为，尽管智能速冻岛柜销量开始出现井喷，但产品距离大规模普及还有相当长一段路要走。一方面，速冻岛柜行业缺乏统一的行业技术标准，各厂商开发自己的超市场产品时，采用不同的通讯协议与私有数据格式，导致智能产品形成一个个孤岛，无法互联互通。“只有建立一个兼容互通的开放软件平台，才能有效整合上下游产业链，真正通过速冻岛柜为用户提供智能生活”。另一方面，智能速冻岛柜面临运营的困境，实现对家电的智能操控是目前超市的普遍功能，但如何延长产品的价值链、增强用户黏性，实现增值服务是家电智能化需要翻越的一座大山。另外，售后服务也是企业不得不面对的问题。传统售后服务仅仅局限于故障维修环节的模式已经不能满足用户对产品的体验式消费要求，企业必须用互联网思维重构整个服务流程体系，才能抓住用户。

　　除了智能化，过去一年来全国各地频繁出现的雾霾天气所激发的消费需求，促使速冻岛柜企业投入更多资源开发具有祛除空气中细颗粒物等健康功能的速冻岛柜。主打健康功能的速冻岛柜在市场上取得了不错的销售业绩。专家预测，未来兼具制冷制热及健康功能的速冻岛柜产品将迎来稳定增长的消费群体。

　　线上成为第三大渠道

　　长期来看，推动我国速冻岛柜市场持续增长的因素依然存在，新的机遇也在出现。

　　首先，各级别市场需求仍在释放。城市速冻岛柜产品的更新换代每年给行业带来的增量将以千万台计，这将助推速冻岛柜市场规模稳定增长。同时，随着城镇化进程的推进，三四级市场需求仍在释放，“下乡”也将成为速冻岛柜企业的重要课题。

　　第二，速冻岛柜继续向高端化迈进，节能、健康、时尚、智能成为速冻岛柜产品的升级方向。速冻岛柜高端产品正从一二级市场向三四级市场延伸，三四级市场的市场占比不断攀升。中国标准化研究院副院长李爱仙认为，变频速冻岛柜新国标的实施对速冻岛柜产品结构的调整影响很大，变频速冻岛柜的概念已经被消费者普遍接受。速冻岛柜消费格局的改变也倒逼速冻岛柜企业通过调整产品结构和技术创新适应终端消费需求的变化。

　　第三，多渠道融合牵引速冻岛柜消费稳步发展。在速冻岛柜线下市场增长乏力的情况下，线上市场保持了蓬勃生机，市场占比逐步增加。《2014年上半年家电网购分析报告》显示，速冻岛柜线上零售量和零售额的同比增幅接近100%，远远高于线下。2014年，线上渠道成为家用速冻岛柜零售市场仅次于独立渠道和大家电连锁渠道的第三大渠道，在整体市场中的销售占比超过8%。

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